10 z nejlepších receptů na hranolky a dipy, které můžete vyrobit
Guacamole je obvykle volbou, když se snažíte získat své žetony a opravu. Existuje však řada dalších poklesů a omáček, do kterých se váš čip může ponořit. Ať už máte rádi sýr, rajčata nebo fazole, máte pro vás připravené jídlo.
1. 7vrstvý mexický dip

Vrstvené ponoření iStock.com
Náš první recept z Gooseberry Patch je to, z čeho jsou dipové sny vyrobeny. Sedmivrstvá mexická omáčka je téměř příliš dobrá na to, aby to byla pravda, protože všechny své oblíbené ingredience dostanete v jednom, včetně fazolí, zakysané smetany, guacamole, sýrů, oliv a rajčat. Budete chtít slavit Cinco de Mayo každý den, pokud to znamená, že se tento ponoření týká. Vše, co musíte udělat, je vrstvit své ingredience podle pokynů do čtvercové čiré skleněné misky a poté podávat s tortilla chipsy.
Slouží: 8
Složení:
- 16-unce může refried fazole
- 2 šálky kysané smetany
- 1 unce balíček taco kořenící směs
- 2 avokádové, postavené, loupané a šťouchané
- 2 lžičky citronové šťávy
- 3 stroužky česneku, mleté
- 2 šálky drceného sýra čedar
- 4 zelené cibule, nakrájené na kosti
- ¼ šálek černých oliv, nakrájené na plátky
- 1 rajče, nakrájené na kosti
- Tortilla chipsy
Podívejte se na pokyny k receptu z Gooseberry Patch.
2. Pikantní Queso Dip

Sýr | iStock.com
Sýr a koření dělají vše pěkné, o čemž svědčí i tento pikantní dip z queso z Southern Living. Zbožňujete ponoření žetonů do tohoto drzého čísla a na přípravu doma potřebujete jen několik ingrediencí. Pepřový jack je výběrem sýra a zelené chilli udělají kop. Queso je závislý bez ohledu na to, ale když je to domácí a přichází s pikantním zvratem, každý si jistě namočí své žetony v tomto queso dipu.
Slouží: Dává 3 šálky
Složení:
- 1 malá cibule nakrájená na kostičky
- 1 polévková lžíce oleje
- 1 stroužky česneku, mleté
- 1 balení pepřového jacku pasterizovaný připravený sýrový produkt, krychlový
- 1 může nakrájená rajčata a zelené chilli
- 2 polévkové lžíce nasekané čerstvého koriandru
- Tortilla chipsy
Podívejte se na pokyny k receptu z Southern Living.
3. Perfektní Guacamole

Miska guacamole iStock.com/AD077
Každý potřebuje ve svém arzenálu receptů dobrý guacamole a tenhle z Simply Recipes je lístek. Na seznamu ingrediencí jsou vaše svorky spolu s důležitými doplňky, jako jsou nasekané koriandr, chilis, cibule a rajčata. Guacamole si můžete přizpůsobit, jak si vyberete. Ujistěte se však, že jsou vaše avokáda zralá a nezapomeňte na sůl. Jak jsme již řekli dříve, guacamole je obvykle party-go dip, takže se ujistěte, že můžete ovládat své.
Slouží: 2 až 4
Složení:
- 2 zralé avokáda
- ½ lžičky košer soli
- 1 polévková lžíce čerstvé limetkové šťávy nebo citronové šťávy
- 2 polévkové lžíce na ¼ šálku mleté červené cibule nebo zeleně nakrájené zelené cibule
- 1 až 2 serrano chilis, stonky a semena odstraněna, mletá
- 2 lžíce koriandru (listy a jemné stonky), jemně nasekané
- Pomlčka čerstvě nastrouhaného černého pepře
- ½ zralé rajče, semena a dužina odstraněny, nasekané
Podívejte se na pokyny k receptu z Simply Recipes.
4. Mexická kukuřice Dip

Kukuřice cukrová | iStock.com/ConstantinosZ
Pokud máte rádi mexickou pouliční kukuřici, budete milovat tento recept od Damn Delicious. Je to mexická pouliční kukuřice, kterou můžete nabrat čipy. Nebo si to můžete jednoduše užít sami. Pokud máte na ruce pět minut přípravného času a kukuřici, majonézu, limetkovou šťávu, chilli a sýr, můžete si to ponořit. Je to vynikající odchylka od guacamole a queso, které se obvykle vyskytují na večírcích Cinco de Mayo, a na vašem stole poskytuje pop barev.
Slouží: 4
Složení:
- 2 polévkové lžíce nesoleného másla
- 4 šálky kukuřičných jader, zmrazené, konzervované nebo pečené
- 1 jalapeño, naočkované a nakrájené na kostičky
- 3 polévkové lžíce majonézy
- 2 polévkové lžíce rozpadlého cotija sýra
- 2 polévkové lžíce nasekané čerstvé lístky koriandru
- ½ lžičky chili prášku
- 1 stroužky česneku, lisované
- Šťáva nebo 1 limeta
Podívejte se na pokyny k receptu z Damn Delicious.
5. Salsa ve stylu restaurace

Čerstvá salsa iStock.com
Další je salsa. Přeskočte verzi zakoupenou v obchodě a vytvořte si svůj vlastní recept s programem With Salt and Wit. Je to snadné ponoření, které lze provést za 20 minut od začátku do konce. Konečným výsledkem je chutná a robustní salsa, která je plná kousků rajčat, cibule a jalapeno. Odstraňte pyré salsou a jděte místo toho s tímto vzorcem jídla. Dokud to nepřekonáte čipy, salsa ve stylu restaurace je zdravé a uspokojivé občerstvení, které si můžete snadno přizpůsobit podle svých představ.
Slouží: Dává ¼ pohár
Složení:
- 1 (28 uncí) může nakrájená rajčata
- 2 malé jalapenos
- Šťáva ze dvou středních limetek
- ¼ pohár zhruba nasekaný koriandr
- 2 stroužky česneku, mleté
- ½ sladké cibule, zhruba nasekané
- 1 lžíce kmínu
- 1 lžičková sůl
- 1 lžička pepře
- Špinavý cukr
Podívejte se na pokyny k receptu od With Salt and Wit.
6. čerstvá mangová omáčka

Mangová omáčka iStock.com
Svůj salsa můžete také dát sladké a kořeněné chuti tím, že ji připravíte prostřednictvím tohoto receptu od společnosti Cookie & Kate. Vzorec salsy poskytuje pestrou mangovou salsu, na kterou je stejně zábavné podívat se, jako jíst. Světlé barvy pocházejí z manga, papriky, červené cibule a koriandru na seznamu ingrediencí a tyto salsové prvky jsou také zodpovědné za svou jednoduchou a chutnou chuť. Tato mangová salsa je tak dobrá, že ji můžete jíst samostatně nebo s hranolkami a tacos.
Slouží: 3 šálky
Složení:
- 3 zralé manga, nakrájené na kosti
- 1 středně červená paprika, nakrájená
- ½ šálky nakrájenou červenou cibulkou
- ¼ šálek plné čerstvých lístků lístků koriandru, sekané
- 1 jalapeño, naočkované a mleté
- 1 velké vápno, šťávy (asi ¼ šálku limetkové šťávy)
- ⅛ na ¼ lžičková sůl, podle chuti
Podívejte se na pokyny k receptu od Cookie & Kate.
7. Guacamole Hummus

Hummus | iStock.com
Guacamole hummus je ideální pro ty, kteří se nemohou rozhodnout mezi svými dvěma oblíbenými poklesy. Naštěstí můžete přidat do svého cizrnu avokádo a česnek a získáte to nejlepší z obou světů ponoření. Tento recept na guacamole hummus od Martha Stewart vám ukáže, jak se to dělá. Světlý a krémový dip má zelený odstín a je vyroben v kuchyňském robotu kombinací cizrny, lístků koriandru, česneku, avokáda, olivového oleje a citronové šťávy. Dobré věci smíchejte, dokud není směs hladká, a poté ji osolte solí a pepřem. Oslavte Cinco de Mayo nebo vaši oblíbenou dovolenou s tímto guacamole hummusem a už nikdy nebudete moci oddělit své dvě oblíbené dipy.
Slouží: 8
Složení:
- 1 (15,5 unce) může cizrnu, opláchnout a vypustit
- 3 šálky čerstvých lístků koriandru
- 1 stroužky česneku, nasekané
- 1 zralé avokádo, zhruba nasekané
- 3 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 lžička čerstvé citronové šťávy
- Hrubá sůl a mletý pepř
- Citronové klíny
- Tortilla chipsy
Podívejte se na pokyny k receptu z Martha Stewart.
8. Kuřecí mexický dip se 3 sýry

Ponořte se iStock.com
deepnude obrázky
Další je trojitý sýrový mexický dip od Dixie Chik Cooks. Za tohle budeš muset bojovat s milovníky sýrů. Jak napovídá název dipu, smetanový sýr, mozzarella a čedar jsou součástí tohoto zasněného krémového dipu. Kuře, sýry, zakysanou smetanu a pico de gallo zkombinujete do pekáče a poté pečete ponořením po dobu 30 minut. Poté si můžete připravit svůj dip teplý s tortilla chipsy. Hodně štěstí, že si z tohoto ponoření neuděláte večeři.
Slouží: 4
Složení:
- 1 libra kuřecí prsa
- 1 balíček taco koření
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 8 uncí blokového smetanového sýra
- 8 uncí mozzarelly, nakrájené na kosti
- 8 uncí sýru čedar, drcené
- 1 šálek zakysané smetany
- 1 šálek pico de gallo
- Pikantní omáčkou
Podívejte se na pokyny k receptu od Dixie Chik Cooks.
9. Hovězí Enchilada Dip

Enchiladas | iStock.com
Pomocí tohoto receptu od Betty Crocker můžete omáčet dip. Místo toho, aby podávali enchilady jako předkrmy, udělejte z nich předkrm nebo lehké a uspokojivé občerstvení. Stále budete mít své mexické jídlo opravit, ale nyní si můžete vychutnat další jídla, aniž byste nechali jídlo v potravinářském kómatu. Hovězí dip enchilada je vyroben z mletého hovězího masa, cibule, zeleného chilis, enchiladové omáčky a sýra. A to živí dav, díky čemuž je perfektní ponoření na párty ke sdílení.
Slouží: 10
Složení:
- 1 libra libového (nejméně 80%) mletého hovězího masa
- ½ šálky nakrájené žluté cibule
- 1 lžičková sůl
- ¼ lžička pepře
- 1 může červená enchilada omáčka
- 1 může nasekané zelené chilli
- 2 šálky drcené mexické sýrové směsi
- Tortilla chipsy podle potřeby
Podívejte se na pokyny k receptu od Betty Crocker.
10. Mexický Slaw Dip

Čerstvý salát iStock.com
V neposlední řadě je ještě jeden mexický dip, který je ideální pro Cinco de Mayo nebo jakékoli setkání s hosty, kteří mají rádi své žetony a dip. Tento mexický slaný dip od Reluctant Entertainer je bez masa a je také relativně zdravý, používá čerstvé sezónní ingredience. Má všechny komponenty nalezené v tradičním slaměném. Ztrácí majonézu a namísto toho ochucuje ingredience olivovým olejem, rýžovým octem a kořením. Tato kapusta je perfektní salsa, do které se vaše žetony mohou ponořit, a je tak dobré, že si ji můžete dokonce užít jako vedlejší salát.
Slouží:14 až 16
Složení:
- 1 hlávkové zelené zelí, drcené
- 4 zralá rajčata, nahrubo nasekaná
- 2 zelené cibule, jemně nasekané
- 1 malá bílá cibule, nahrubo nasekaná
- 1 malá červená cibule, nahrubo nasekaná
- 2 svazky koriandru, nahrubo nasekané
- 2 4-uncové plechovky jalapenos, nasekané (nevypouštějte)
- ¼ šálek olivového oleje
- 3 lžíce rýžového octa
- Kóšer sůl
- Čerstvý mletý černý pepř
- 1 čajová lžička česneku
- 2 lžičky kmínu
Podívejte se na pokyny k receptu od Reluctant Entertainer.