15 nápojů, které plýtvají penězi v baru

Když zamíříte do baru s přáteli, pravděpodobně už víte, co si chcete objednat. Věděli jste ale, že byste si nikdy neměli objednat nějaké nápoje v baru? Jistě, pravděpodobně jste věděli, že některé populární koktejly by měly být mimo limit, pokud sledujete svou váhu. Ale měli byste se vyhnout tomu, abyste utratili své těžce vydělané dolary na jiné koktejly.

Podívejte se na nápoje, které vám poskytnou nejhorší hodnotu za vaše peníze, ať už navštívíte luxusní koktejlový bar v chladné části města, nebo jen skočíte zpět do potápěčského baru pár bloků od vašeho místa.

1. Mimosa

Mimosas | iStock.com/bhofack2

Thrillist mluvil s barmany o koktejlech, které si přejí „zemřít rychlou smrtí“. Jeden z nejhorších pachatelů? Mimosa díky špatné kvalitě přísad, které většina tyčinek používá k jejich výrobě. Pomerančová šťáva obvykle „saje“. A šumivé víno „je to, co se bar snaží zbavit.“ Jeden barman dokonce předpokládal, že mimóza „je jen výmluva pro lidi, kteří nikdy neměli příležitost vyzkoušet si dobře šumivé víno k pití šampaňského. “

fotoaparát galaxy s10

další: S tímto nápojem v podstatě pijete slanou vodu.

2. Špinavá vodka martini

Špinavý martini iStock.com

Obyčejná (často levná) vodka se zbytkovou šťávou ze sklenice - což je divný koncept. Ale nějak to chytilo a stalo se téměř klasickým koktejlovým pořádkem. Jeden barman Thrillistovi řekl: „Je to neodmyslitelně bez chuti a trápení a žádný pokus o jeho zlepšení nikdy nevyčníval. Můžete si vyrobit vlastní solanku, můžete přidat různé hořkosti, tinktury, likéry atd.… Ale všechny druhy sají. “Pokud to musíte udělat, udělejte to doma.

další: Nevěřte tomuto domu s tímto nápojem.

3. Domácí víno

Nepočítejte s čerstvým nalitím. | iStock.com/TSchon

Levné domácí víno vede k hroznému kocovině. Proč bolest hlavy? Podle PureWow mnoho lidí nedokáže zvládnout spoustu siřičitanů, což je konzervační prostředek přidávaný k vínu. Přestože siřičitany zastavují oxidaci a udržují čerstvé víno, mohou příští den zabít vaši produktivitu. Držte se hezčího, čistšího alkoholu, který můžete popít.

další: Nápoje barmanů si přejí, abyste si každou zimu neobjednali

4. Moskevská mule

Moskevský mule | iStock.com

Další drink Thrillist zjistil, že někteří barmani nenávidí? Moskevská mezka. Jeden řekl webové stránce: „Moskevská mezka je nápoj, který musí zemřít. Vodka nečiní nic pro zlepšení zázvorového piva kromě přidání alkoholu. Skvělý koktejl spočívá v tom, že duch a jeho mísící složky se stávají více než jen součet jeho částí, “s tímto nápojem se něco nestane.

další: Koktejl, díky kterému je zřejmé, že se chcete jen zatloukat

5. Ledový čaj s dlouhým ostrovem

Ledový čaj na dlouhém ostrově iStock.com/bhofack2

Serious Eats také konzultoval barmany s nejhoršími nápoji v knize. Ten, který nás nepřekvapil? Ledový čaj na Long Islandu. Barman řekl: „Po objednání jednoho z nich se nic dobrého nedostalo.“ Další řekl: „Vypadá to, že pokaždé, když mě někdo požádal o jednoho z nich, asi o půl hodiny později se stalo něco strašného.“

Zákazníci, kteří se chtějí tímto způsobem napít, obsahují tolik druhů alkoholu. (Používá trojnásobek sec, tequila, gin, vodku a rum.) Ale barman říká Thrillistovi: „Je to spousta chlastu, ale obvykle se jedná o věci z nižších polic - produkty ze studny. Vrhne se do sklenice bez velké péče a úsilí. “

další: Nápoj, který žádný barman nechce připravit na rušnou noc

6. Mojito

Mojito ingredience | iStock.com/LiliGraphie

Mojito zní nevinně. Když si však některý objednáte, pravděpodobně nebudete mít nejlepší nápoj, který bar nabízí. Jeden barman říká Serious Eats: „Byl bych opravdu rád, kdybych už nikdy nemusel dělat mojito. Je to časově náročné a je toho tolik různých verzí, že ztratila svou originalitu. “

Jiný barman vysvětluje, že obvykle „nechá objednat první, ale až se vrátí k druhému, navrhne něco lepšího a rozšíří svůj patro.“ Navíc, PureWow zjistil, že většina tyčí nepoužívá prvotřídní ingredience k namíchejte mojito, místo toho se spoléhejte na „mimosezonní máty“ a „drobivé vápna“.

další: Koktejl, který říká vašemu barmanovi, že jste uvízl v 90. letech

7. Kosmopolitan

Kosmopolitní iStock.com/VectaPhoto

Jak jeden barman hlásí Nylonovi, jediní lidé, kteří stále chodí do baru a objednávají kosmopolitní „, sledovali příliš mnoho epizod Sex a město a nepohnuli se kolem roku 1999. “Trocha nostalgie obvykle nebolí. Ale věděli jste, že když si objednáte kosmopolitu, opravdu ztrácíte peníze?

'Je to v zásadě drahá vodka / brusinkové martini, které, bez ohledu na to, kolik různých způsobů to dokážete, prostě nechutná.' Dobrá alternativa? Francouzský 75, který zahrnuje vodku, gin, citron a Prosecco.

další: Nápoj, který žádný barman nechce udělat, jakmile bude brunch u konce

8. Bloody Mary

Koktejl Bloody Mary | iStock.com/Bogdanhoda

Krvavá Mary může být vaším nápojem, i když nejste v nedělním brunch. Ale barmani chtějí, abyste přestali. Jeden říká Serious Eats: „Nemyslím si, že by někdo měl něco, co pije, když to není o víkendu nebo ráno. Bloody Marys by měla vidět jen denní světlo! “Nylon souhlasí a vysvětluje:„ Pití Bloody Mary kdykoli jindy, než brunch, by mělo být považováno za zločin. Žádný správný bar nemá všechny fixy, které by řádně oblékly dobře vyrobenou Marii po celou dobu dne, a pošlete svého chudého barmanského smíchu, aby vykopl jejich křen. “

další: Super sladký nápoj, který ti žádný barman nechce sloužit

9. Appletini

Apple martinis iStock.com/Dmitry_Tsvetkov

Pokud si chcete vychutnat drahý koktejl, vyhýbejte se appletini. Jeden barman přiznal Serious Eats: „Myslím, že je to nejodpornější nápoj a upřímně nechápu, proč si ho lidé stále objednávají.“

Další je pragmatičtější a vysvětluje: „Možná to mělo své místo na klubové scéně na počátku dvacátých let, ale běžel. Super sladká a zářivě zbarvená je vždy špatná známka. “A třetí barman navrhuje:„ Pokud máte rádi jablka, pojďme na Applejack (skutečně americký produkt bez všech chemikálií a cukru) nebo na Calvados. “

další: Super základní koktejl, který byste si měli udělat doma

rodinný film Addams

10. Rum a koks

Rum a koks | iStock.com/bhofack2

Když utrácíte peníze na pití v baru, neměli byste ztrácet své těžce vydělané dolary na pití, které byste mohli snadno smíchat doma. Rum a Coke jsou jedním z nejhorších pachatelů. A pro záznam, Nylon hlásí, že barmani nenávidí to, když si jej objednáte jako „Kuba Libre“, jen aby „znělo inteligentně a efektivně.“ Časopis zní: „Ve věku fantastických nápojů byste mohli udělat mnohem lépe než drahé rum a Coke s limetkou. “Totéž platí pro Jacka a Coke.

další: Nápoj, který říká vašemu barmanovi, že nevíte, co děláte

11. Amaretto kyselá

Staromódní koktejl | iStock.com/Mindstyle

Thrillist se dozvěděl, že amaretto kyselá „je nápoj, kde, pokud si ho někdo objedná, požádáme o ID ještě jednou.“ Je to proto, že nápoj často sestává pouze z amaretto a kyselé směsi. Díky tomu se jedná o „bezpečný“ nápoj pro lidi, kteří nemají rádi chuť silných likérů nebo začínajících pijáků, kteří se snaží získat ložiska. Ale ztratíte peníze, pokud si objednáte kyselé amaretto, protože nápoj málokdy chutná dobře. Jeden barman říká Thrillistovi: „Je to příliš kloktavě sladké a nejedná se o vyvážený nápoj.“

další: Tiki drink téměř žádný bar nebude dělat správně

12. Nevadí

Nevadí | iStock.com

Některé koktejly chutnají skvěle, jsou-li připraveny správně, ale vážně uráží vaše chuťové pohárky, když nejsou vyrobeny knihou. Barman říká Serious Eats, že mai tai je jedním z nich. 'Nápoj, který se vyrábí na mnoha místech, které oni dělají.' volání mai tai, se spoustou haraburdí. Není to mai tai a já doufám, že to zmizí. “Jako jeden z nejslavnějších nápojů tiki se tradičně připisuje produktu Trader Vic. Ve skutečném místním baru se s skutečným mai taiem nestretnete.

další: Koktejl, který byste si nikdy neměli objednat po skončení léta

13. Margarita

Domácí margarita iStock.com/Wiktory

Víme, že tento bude kontroverzní. Ale neber to osobně, fanoušci margarity. Všichni milují dobrou margaritu. Problém: V létě se můžete spolehnout pouze na dobrou margaritu. Nylon vysvětluje, že v zimě „Většina barů prokopává správné ingredience a vy v podstatě skončíte tequilou a OJ. Udělejte si laskavost a vyberte si vhodnější počasí. “

další: Vysoká škola pije každý soudce barmana

14. Red Bull a vodka

Je čas vyrůst z Red Bull a vodky. | iStock.com/dejankrsmanovic

Další nápoj, který si váš barman pravděpodobně myslí, je urážka dobrého vkusu? Red Bull a vodka. Vážně si barman, který vám slouží, tajně myslí, že musíte vyrůstat a vybrat si jiný nápoj. Jeden barman říká Serious Eatsovi, že nesnáší „Red Bull a Vodku. Obzvláště když je to šedá husa. Za tuhle věc jsem byl už dlouho. “Vyzkoušejte koktejl, který je skutečně vyroben tak, aby chutnal dobře. Vaše chuťové pohárky vám děkují.

další: Nápoj, díky kterému vypadáš nezralý

15. Bombové nápoje

Barmani vědí, že máte v úmyslu se plýtvat, když si objednáte bomby. | iStock.com/CIPhotos

Nápoje bomby, stejně jako bojler, zahrnují pád střely do piva. Jen málo barmanů je chce sloužit vám - částečně proto, že lidé, kteří si je objednají, se zdají být zbyteční. Pokud ale utratíte peníze v baru jako dospělý, měli byste si vybrat dospělejší nápoj.

Jeden barman říká Serious Eats: „Zpravidla je nevyhraji - ale už mě unavuje vysvětlování proč. Když rozbijete sklo nebo třísky, zub mi nepřichází. Naučte se pít jako dospělý! “Měj nějakou důstojnost a přestaň objednávat bomby Jager a bomby irských aut.

další: Nápoj, který je často divoká karta - špatným způsobem

16. Zmrazené nápoje

Zmrazené jahodové daiquiri iStock.com/dias46

PureWow zjistil, že většina barmanů vyhýbá zmrzlým nápojům - alespoň těm, které se podávají v barech jiných lidí. Důvod proč? 'Tyto stroje jsou jen zřídka vyčištěny (yuck), a protože barmani stále přidávají mix a ducha k tomu, co už bylo vyfouknuto, poměry se vyhodí.' 'Než si objednáte modrou malinovou margaritu, která ví, co se tam vlastně víří.'

další: Koktejl, který by vás mohl pít vypršel mléko

17. Mléčné nápoje

Irský krémový likér iStock.com/AnjelaGr

Další kategorie nápojů PureWow zjistil, že byste se měli vyhnout? Jakýkoli koktejl na bázi mléka. Stránka vysvětluje: „Bartenders nenávidí nápoje na bázi mléka z několika důvodů. Nejlépe na seznamu je to, že většina barů používá mléko jen zřídka, takže jejich nabídka je krátká, neexistující nebo - horší - vypršela. “Chcete snížit své šance na konzumaci mléka po špičkové úrovni? Poté PureWow doporučuje „uložit tu bílou ruštinu na útulnou noc.“

další: Co byste si měli objednat v baru

jablko vzhůru

Co byste měli pít

Klasický Negroni je vyroben z ginu, vermutu a Campari, zdobený pomerančovou kůrou. | iStock

Huffington Post se zeptal barmanů, co si objedná, když nejsou na čas. Ačkoli reakce se lišily, některé populární tipy zahrnovaly staromódní, Manhattan, Negroni a přímočarý, vysoce kvalitní Gin a Tonic. Co mají tyto koktejly (obecně) společného? Jsou důvěryhodné a vyvážené.

Další zprávy od Aliho Harrisona.