5 domácích večeří, které můžete jíst na cestách

Není ideální jíst večeři na cestách, ale někdy nemáte na výběr. Je lepší jíst domácí jídlo mezi závazky, než dávat rychlé občerstvení, takže správné recepty jsou klíčové. Zaokrouhlujeme pět zábavných večeří, které můžete připravovat a jíst na cestách a které slibují nízký stres a skvělý vkus. Všichni jsou vynikající a nabízejí omluvu, aby se vzdali vidlice.

1. Mac a sýrové muffiny

Muffiny z Mac a sýrů iStock.com

Začínáme na silné notě s těmito sýrovými makarony muffiny od Emily Bites. Řeší vaše přenosné i částečné trápení. Namísto toho, abyste si s sebou na cestu přivezli celou nádobu na mac a sýr, vezměte místo toho několik z těchto muffinů. Udělejte to při příštím setkání s rušnou a stresující nocí, o které víte, že to zaručuje léčbu, a buďte si jisti, že vaše večeře s pohodlným jídlem je dobrá.

Složení:

• 4 šálky vařené celozrnné nebo makarony s vysokým obsahem vlákniny
• 1 polévková lžíce másla
• 1 polévková lžíce mouky
• 1 šálek odstředěného mléka
• 1 stroužky česneku, mleté
• 3 unce ostrého čedarového sýra, drcené
• 3 unce sýru Gruyère, drcené
• 1 vejce
• 1 vajíčko bílé
• 1 (10-uncová) balení mraženého nakrájeného špenátu, rozmrazeného, ​​odčerpaného a suchého patta (nebo můžete použít 1 šálek čerstvého špenátu)
• Sůl a pepř na dochucení

Vydejte se na Emily Bitesovou a získejte celý recept.

2. Grilované zeleninové quesadily

Grilované zeleninové quesadilly iStock.com

jani schofield dnes

Zapište si svůj gril a připravte tyto zeleninové quesadilly od Jo Cooks. Opět jsou plné dobrých ingrediencí, jako jsou tykve, houby a papriky, ale každý, kdo bude chutnat, je sýrová dobrota. Pokud můžete plánovat dopředu, tato vegetariánská večeře je zdravé a chutné jídlo k jídlu, když vyrazíte ze dveří.

Složení:

• 4 velké celozrnné tortilly
• 2 velké cukety, nakrájené na plátky inch palce
• 2 velké squash, nakrájené na plátky inch palce
• 4 velké portobello houby, nakrájené na plátky
• 4 červené papriky nebo sladké špičaté červené papriky
• 1 velká červená cibule, nakrájená na plátky
• 2 šálky čerstvého mozzarellového sýra, drcené
• 8 lžíce pesto, obchod koupil
• Sůl a pepř na dochucení

Vydejte se k Jo Cooksovi a získejte celý recept.

3. Citronovo-rozmarýnové kuřecí špízy

Kuřecí špízy na lůžku z hlávkového salátu iStock.com

Tyto citronovo-rozmarýnové kuřecí špízy od Epicurious dokazují, že můžete snadno připravit tradiční večeři a vzít si ji s sebou. Místo toho, abyste propíchli kuře vidličkou na červenou, nechte nádobí doma a navlékněte večeři na špejle. Tento recept si můžete připravit ráno před rušnou nocí a pak je zabalit do špajlí ve vzduchotěsných nádobách pro snadný přístup.

Složení:

• 8 (7-uncí) poloviny kuřecích prsou bez kůže
• 48 (8 palců) bambusové špízy, namočené ve vodě 30 minut, vyčerpané
• 1 (1 pinta) koše z hroznů nebo malých cherry rajčat
• 1 šálek olivového oleje
• 1 šálek čerstvé citronové šťávy
• 6 bobkových listů, rozdělených na malé kousky
• 3 polévkové lžíce nasekané čerstvého rozmarýnu
• 4 velké stroužky česneku, lisované
• 2 lžičky soli
• 2 lžičky pálivé papriky
• 1 šálková majonéza

Zamiřte na Epicurious a získejte celý recept.

4. Tři sýrový rajčatový koláč

Rajčatový koláč s čerstvou bazalkou iStock.com

Rajčatový koláč je chutná odchylka od tradiční pizzy. Tento recept z The Kitchn zahrnuje sýry čedar, mozzarella a parmezán, takže víte, že to musí být dobré. Vrstvíme vše na listovém těstíčku a pečeme, dokud sýr nezměkne a vaše pečivo není zlatohnědé. Zabalte koláč do hliníkové fólie a užijte si zvýšené pizzy v autě.

Složení:

• 2 zralá rajčata nakrájená na plátky ⅛ palce
• 1 list zmrazeného listového těsta
• 3 polévkové lžíce lehké majonézy
• ½ šálku drceného sýru čedar
• ½ šálku drceného mozzarelly
• 2 polévkové lžíce jemně nasekané bazalky
• Čerstvě nastrouhaný parmazán, podle chuti
• Košer sůl a čerstvě mletý černý pepř

Vydejte se do The Kitchn a získejte celý recept.

5. Kuřecí salátové zábaly

Kuřecí salátový zábal iStock.com

Získání zábalů je další zábavný způsob, jak se dobře najíst v rušných dnech. Tyto obaly z kuřecího salátu z Food Network rozdělují typickou majonézu pro řecký jogurt a dávají jim zdravé zvraty. Kuřecí salát je dost chutný na to, aby mohl jíst sám, ale jeho zabalení do tortilly vám umožní vzdát se vidlice. Připravte si tyto kuřecí zábalky předem, uložte je v lednici a uchopte je, až budete připraveni.

chromecast apple tv

Složení:

• 1 pečené kuřecí prsíčko z citrusového česneku a 2 stehna nebo asi 3 šálky krájeného kuřecího masa
• ½ šálku beztukového řeckého jogurtu
• ½ šálky nakrájené červené bez hroznů, asi 12
• 1 stonek celeru, jemně nasekaný
• Košer sůl a čerstvě popraskaný černý pepř
• 4 (9 palců) špenátové nebo celozrnné tortilla zábaly

Zaměřte se na Food Network pro celý recept.