7 nejlepších koktejlů pro nealkoholické nápoje

Nákup několika případů piva, několika lahví vína a pár duchů na párty obvykle dává lidem dobrou náladu, za předpokladu, že pijí alkohol. To nechává ty, kteří se rádi vzdají chlastu, aby se starali o sebe. Pokud budou mít štěstí, budou moci vystopovat nějakou limonádu nebo limonádu. Přesto tyto nápoje způsobují, že střízliví dospělí se cítí jako zarostlé děti. Až příště pozvete na přátele, kteří nepijí, dejte jim pomocí těchto sedmi vzorů něco mnohem zvláštnějšího.

1. Panny Marie

Krvavý mary koktejl iStock.com

příběhy o půlnoční večeři z Tokia

Nákup krvavého marihuanu a láhve vodky může být nejsnadnějším způsobem, jak vytvořit svačinový koktejl, ale je to daleko od nejchutnější. Pokud si vytvoříte vlastní mix, budete mít plně připravený koktejl pro nepijáky a také základnu pro ty, kteří se chtějí nasáknout. Tento recept z Mix That Drink se nám líbí, protože je opravdu jednoduchý a plný chutí. Prostě nezapomeňte na ozdobu, protože jsou skutečným důvodem, proč si všichni na první pohled tolik oblíbili krvavé mary.

Složení:

• 4 unce rajčatové šťávy
• 1/2 unce hovězího masa
• Pomlčka citronové šťávy
• 2 kapky horké omáčky
• Špetka zelerové soli
• ½ čajové lžičky Worcestershire omáčka
• Špetka čerstvě mletého pepře

Pokyny: Kombinujte vše ve sklenici a dobře promíchejte, aby se zkombinovala. Přidejte led, ozdobte celerem a podávejte.

2. Sladká voda Jamajky

Osvěžující sklenice čerstvé vody iStock.com

Mexické nápoje by pro většinu koktejlových nápojů mohly znamenat margarity, ale tato země je známá také díky své agua fresce. Tyto osvěžující nápoje se obvykle vyrábějí s vodou, čerstvým ovocem a cukrem, i když květy ibišku jsou také oblíbenou ingrediencí. Namáčení sušených lístků ibišku ve vodě dává živý nápoj s jedinečnou chutí sladkého koláče. Vyzkoušejte tuto jednoduchou metodu The New York Times a ochutnejte ji sami.

Složení:

• 2 unce sušených květů ibišku, někdy nazývaných flor de jamaica
• 10 koření bobule, hrubě popraskané
• Cukr nebo agávový sirup

Pokyny: Umístěte ibišek do mísy a důkladně opláchněte studenou vodou. Vypusťte a poté přikryjte 4 šálky čerstvé studené vody. Přidejte kořenící bobule a nechte vsáknout 4 až 12 hodin. Sceďte jemným sítkovým sítem a stisknutím vytlačte co nejvíce tekutiny. Přidejte další 4 šálky vody a poté osladte podle svých představ. Sloužit.

3. Meloun Mojito Mocktail

Melounový koktejl s limetkou iStock.com

Se spoustou máty a vápna je standardní panenský mojito již docela chutný nápoj. Přidáním melounu je to ještě lepší, proto milujeme tento recept z Merrythought. Nepotřebujete ani odšťavňovač. Ovoce jen přimíchejte do mixéru s limetkovou šťávou a cukrem a poté do pyré. Přidejte trochu zmatené máty, trochu zázvorového piva a stříkance klubové sody, pak jste připraveni popíjet.

Složení:

• 3 šálky nasekaného melounu a několik plátků na ozdobu
• 1/2 lžičky cukru, dělený
• Šťáva ze 2 limet
• Listy máty a větvičky na ozdobu
• Led
• Ginger ale
• Sodovka

Pokyny: Kombinujte meloun, 1 čajovou lžičku cukru a limetkovou šťávu v mixéru. Směs do hladka. Ve spodní části dvou sklenic zamíchejte několik lístků máty se zbývajícím cukrem, dokud máta nebude vonět. Do každé sklenice přidejte míchaný meloun, který se rovnoměrně rozdělí. Přidejte led, pak ho doplňte zázvorovým pivem a klubovou sodou. Míchejte, abyste kombinovali a podávali ozdobený snítkou máty a malým plátkem melounu.

4. Nealkoholická Sangria

Sangria s čerstvým ovocem iStock.com

Vychutnejte si všechnu sofistikovanou chuť sangrie bez chlastu tím, že připravíte tento chutný dávkový koktejl od The Kitchn. Je to stejně jednoduché jako připravit nějaký slazený čaj se skořicí a poté přidat šťávu, čerstvé ovoce a trochu sycené vody. Tato maketa chutná nejlépe poté, co příchutě mají šanci spojit se, takže je skvělé pro příležitosti, kdy chcete všechno připravit předem. Jen přidržte bubliny až těsně před podáváním.

Složení:

• 2 šálky vroucí vody
• 2 černé čajové sáčky
• 2 tyčinky skořice
• ½ šálku cukru
• 3 šálky šťávy z granátového jablka
• 1 šálek čerstvé pomerančové šťávy
• 1 středně oranžová, na tenké plátky
• 1 středně citrón, tenké plátky
• 1 střední vápno, tenké plátky
• 1 střední jablko, s jádrem a nakrájené na půl palce
• 3 šálky sycené vody

Pokyny: Nalijte vroucí vodu přes čajové sáčky a tyčinky skořice. Nechte působit po dobu 5 minut a poté čajové sáčky zlikvidujte. Přidejte cukr a míchejte, až se rozpustí. Přeneste čaj do velkého džbánu.

Zamíchejte šťávu z granátového jablka, pomerančové šťávy a ovoce. Chlazte alespoň 1 hodinu nebo přes noc. Těsně před podáváním přidejte sycenou vodu a lehce promíchejte, aby se spojila. Podávejte v brýlích naplněných ledem.

5. Celer Collins

Celer iStock.com

Slovo mocktail se obává nepijáků, protože bývají docela milí. Pro střízlivé kamarády, kteří dávají přednost něčemu trochu pikantnějšímu, je tento celerový nápoj od barmana Thomase Waugha, který se objevuje na Bon Appétit, skvělou volbou. Zelenina a dobrá pomlčka hořkosti nabízejí jen dostatek pikantních tónů, které vyvažují sladkou sirupovou sladkost, zatímco citron přidává výbuch čerstvé chuti.

Jedna důležitá poznámka o hořkých, které je třeba mít na paměti: Obvykle se vyrábějí s alkoholem. Pak je opět vanilkový extrakt. Pokud se vás to vůbec týká, nezapomeňte si zakoupit nealkoholickou verzi. Měli byste snadno najít několik odrůd online.

Složení:

• ⅓ šálek čerstvé citronové šťávy
• ⅓ šálek jednoduchého sirupu
• ¼ lžička hořkosti Angostura, hořka celeru nebo keř habanero
• 8 až 12 uncí klubová soda
• 4 zelerové stonky, sekané a další

Pokyny: Přidejte do mixéru celer a ¼ šálku vody. Míchejte, dokud není hladká, a poté pomocí sítka s jemnými oky přelijte do džbánu naplněného ledem a pomocí pevné látky vytlačte co nejvíce kapaliny. Přidejte citronovou šťávu, sirup a hořké nebo keř. Míchejte do chladu. Rozdělte se mezi čtyři ledem naplněné brýle Collins. Nejlépe každý s 2 až 3 unce klubu soda. Ozdobte stonky celeru a podávejte.

6. Virgin granátové jablko-vápno Rickey

Nápoj z granátového jablka | iStock.com

Představte si tento živý růžový nápoj jako sofistikovanější verzi chrámu Shirley. Klasický koktejl se vyrábí s limonádovou limonádou a grenadinem. Pro tento recept Chowhound si v podstatě připravíte svůj vlastní grenadin s šťávou z granátového jablka a cukrem. Jakmile je sirup vychladlý, přidejte limonádu a trochu limetkové šťávy. Můžete snadno proměnit tento vzorek na koktejl se stříkající ginem.

samsung note 7

Složení:

• ⅔ šálek neslazené šťávy z granátového jablka
• ⅔ šálek cukru
• 2 až 3 kapky vody pomerančového květu (volitelné)
• 4 šálky klubu soda, chlazené
• ¼ šálek čerstvě vymačkané limetkové šťávy
• Plátky limetky
• Led

Pokyny: Šťávu z granátového jablka zahřejte v malém hrnci na mírném ohni, dokud nezačne vařit asi 5 minut. Odstraňte z tepla a přidejte cukr. Míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí, poté přidejte vodu z pomerančového květu. Nechte vychladnout na pokojovou teplotu, potom chlazte do chladu asi 1 hodinu.

Přidejte do chlazeného džbánu chlazený sirup, limonádu a limetkovou šťávu a jemně promíchejte, aby se zkombinoval. Přidejte plátky limetky a poté podávejte.

7. Maketa okurky a limonády

Džbán plněný nápojem z citronu a okurky iStock.com

„Cool jako okurka“ říká, že dokazuje, že veganská voda naložená je super osvěžující. To platí ještě více, když jej použijete k výrobě tohoto šumivého citrusového nápoje z jídla a vína. Kopr je pěkný nádech, ale můžete také zaměnit jinou měkkou bylinu. Petržel, cervík nebo estragon by fungovaly stejně dobře.

Složení:

• 1 papírový podélný řez anglické okurky
• Led
• ¼ lžička jemně nasekaného kopru plus 1 snítka na ozdobu
• 1 polévková lžíce agávového sirupu
• 1 lžíce čerstvé citronové šťávy
• 1 lžíce čerstvé limetkové šťávy
• ¼ šálek čerstvé okurkové šťávy
• ¼ pohárová soda, chlazená

Pokyny: Přitiskněte plátek okurky ke straně vychlazené sklenice na vysoké koule a otočením zakryjte boky. Přidejte led. V koktejlové třepačce, bahenním kopru, agáve, citrusových šťávách a 1 polévkové lžíci vody, dokud se sirup úplně nerozpustí. Přidejte led a šťávu z okurky. Dobře se protřepe a pak se přelije do připraveného skla. Top s klubovou sodou a podávejte ozdobený koprovou snítkou.

Sledujte Christine na Twitteru@christineskopec