9 horkých jablečných nápojů, které musíte udělat

Existuje několik příchutí, které nepochybně patří k pádu. Dýně je okořeněna a vložena do všech sladkostí, které si lze představit, zejména do nápojů. Ale snad žádný nápoj není během pádu tak ustálený jako horký mošt. Je to lehké a svěžím, ale může být okořeněné (nebo kořeněné) pro každou příležitost, naplní váš hrnek sváteční a chutnou chutí. Podívejte se na tyto verze a připravte se na podzim plný chuti.

1. Mulled Apple Cider

Svařený jablečný mošt | iStock.com/Lauren King

Pokud jde o klasický svařený mošt, není lepší než tato verze od The Pioneer Woman. Hřebíček, skořice a bobule koření se vrhnou do květináče, aby okořenily mošt, spolu s javorovým sirupem pro náznak přirozené sladkosti a čerstvě vymačkané jablečné šťávy. (I když použití jablečného moštu funguje také dobře.) Pomerančové a citronové slupky přidají do nápoje perfektní citrusové tóny, které na varnou desku vaříme, aby se mísily všechny chutě. V podstatě je to v šálku. Nápoj je lahodný sám o sobě, ale můžete přidat šplouchnutí rumu i pro shromažďování dospělých.

Složení:

• 4 celé tyčinky skořice
• Ground lžičky mleté ​​hřebíčku
• 8 celých bobulí koření
• Oranžová kůra z 1 oranžové
• Citronová kůra z 1 citronu
• ½ šálku javorového sirupu
• 6 šálků nefiltrované (čerstvě vymačkané je skvělé) jablečné šťávy
• ½ šálku tmavého rumu (volitelné)

Zaměřte se na The Pioneer Woman a získejte úplný recept.

2. Apple Cider Hot Toddy

Hot toddy | iStock.com/bhofack2

Apple Cider slouží jako sladidlo v tomto teplém nápoji. Blogger za soubory Cookie a Kate poskytuje tento recept a poznámky, že vysoce kvalitní ingredience si tento teplý koktejl udělá zářez. Použití nefiltrovaného jablečného moštu je vaše nejlepší sázka zde, spolu s vaším oblíbeným černým nebo zeleným čajem. Whisky dává tomuto nápoji jeho kop a stříkající citron vyvažuje chutí. K dispozici je také adaptace na chladný koktejl, který napodobuje stejné chutě, pokud je to stále toast, kde žijete.

plány vs zombie2

Složení:

• 1 zelený čaj nebo černý čajový sáček
• 1½ unce žitné whisky nebo bourbonu
• 1 unce skutečného jablečného moštu
• ½ malý citron

Ozdoby

• Citronové kolo
• Skořicová tyčinka
• Celý badyán

Vydejte se na Cookie a Kate a získejte celý recept.

3. Hot Buttered Bourbon and Cider

Jablečný mošt se skořicí a bourbonem iStock.com/5PH

Horký máslový rum je oblíbenou základnou pro teplé koktejly v zimě - a rum bude mít šanci v centru pozornosti za minutu. Ale tento recept s máslem na bázi bourbonu od Epicurious slibuje, že bude sametově hladký a bude chutnat na jazyku. Bourbon, hnědý cukr, koření a máslo se spojí a vytvoří jablečný mošt s nejhladšími příchutěmi, což z něj činí ideální lék pro všechny blues za studeného počasí.

Složení:

• 2 šálky jablečného moštu
• ½ šálku vody
• 3 polévkové lžíce (zabalené) zlatohnědý cukr
• 4 celé hřebíček
• 1 skořice
• 3 polévkové lžíce chlazeného nesoleného másla
• ¾ šálek bourbon
• 2½ lžíce čerstvé citronové šťávy
• Muškátový oříšek mletý

Zamiřte na Epicurious a získejte celý recept.

4. Pomalé vařič brusinky Apple Cider

Brusinkové jablečné víno | iStock.com/Ezhukov

Pokud jste ve svých zákuscích měli dostatek másla, tento lehký moštový nápoj slibuje, že bude osvěžující a možná i zdravý pro vás a vaši rodinu. Recept vyžaduje neslazené jablečné, pomerančové a brusinkové šťávy, které budete chutnat přidáním koření a svého přirozeného sladidla dle výběru. Tento nápoj z The Recept Rebel je rozhodně zdravější než některé alternativy, ale má všechny chutě sezóny, kterou chcete. Navíc se vyrábí v pomalém sporáku, což znamená, že můžete tento nápoj začít dopředu a nechat ho utéct pro celou vaši oslavu.

Složení:

• 1 litr jablečné šťávy, čistý neslazený
• 2 šálky pomerančové šťávy, čistě neslazené
• 1 litr brusinkové šťávy, neslazený
• ½ šálku cukru, stevie, medu nebo jiného sladidla (podle chuti)
• 3 tyčinky skořice, celé
• Ground lžičky mleté ​​hřebíčku

Vydejte se na receptový rebel za celý recept.

5. Horký jablečný mošt s rumem

Jablečný mošt se skořicí a rumem iStock.com/pilipphoto

Pro ty z vás, kteří rádi sdílejí podzimní sezónu s kapitánem Morganem, je tato varianta jablečného moštu z Food Network pro vás. Jablečný mošt je vaše základna, ale přidáte také čerstvé jablko poseté hřebíčkem, abyste přidali koření a náznak čerstvé chuti. Přidejte rum těsně před podáváním.

Složení:

• 1 jablko
• 2 lžičky celé hřebíček
• 1 oranžová, nakrájená na plátky
• 2 litry jablečného moštu
• ½ šálku světle hnědého cukru
• 1 lžička koření
• Pinch muškátový oříšek
• 1 šálek tmavého rumu
• Tyčinky skořice, obloha

Zaměřte se na Food Network pro celý recept.

6. Peppery Ginger Cider

Jablečný mošt se zázvorem a kořením | iStock.com/hanieriani

Už jste měli mošt se skořicí a badyánem tisíckrát. Ale co směs se zázvorem přidaná pro další kop? Serious Eats sestavil tento recept zázvorovým likérem a popraskaným černým pepřem pro sofistikovanou chuť. Je to na rozdíl od všech ostatních jablečných moštů, které jste měli, a bude vás udržovat v chuti, když se k vašemu hrnku dostane příliš mnoho tyčinek skořice.

Složení:

• 8 uncí jablečný mošt
• 4 unce bourbon
• 3 oz zázvorový likér, například Domaine de Canton
• Citronová šťáva podle chuti
• 4 třešně Luxardo
• Popraskaný černý pepř

Vydejte se na seriózní jídla, abyste získali úplný recept.

7. Hot Spiced Cider

Horký jablečný mošt | iStock.com

Pan Káva je dobrý pro víc než jen vaše ranní vaření. Tento recept je typický pro většinu nápojů z jablečného moštu, ale metoda vaření piva je trochu jedinečná - a je ideální pro vysokoškoláka nebo osobu, která prostě nesnáší, aby se nádobí znečišťovalo více, než je nutné. Tato verze z Allrecipes.com vám uvařila směs jablečného moštu ve vaší kávové konvici, vložila koření do filtru a jablečný mošt, kam voda obvykle teče. Vše, co musíte udělat, je spustit kávový hrnec standardním čisticím cyklem a je nastaveno.

Složení:

• ¼ šálek baleného hnědého cukru
• ½ čajové lžičky celé koření
• 1 lžička celé hřebíčku
• 1 skořice
• ¼ lžička soli
• 1 muškátový oříšek
• 1 velká pomerančová šťáva s kůrou
• 2 litry (8 šálků) jablečný mošt

Přejděte na adresu Allrecipes.com a získejte úplný recept.

8. Teplý vanilkový mošt

Jablečný mošt | iStock.com/Sarsmis

Se šlehačkou a medovými ořechy máte svůj dezert v nápojové formě s tímto receptem z jablek od Martha Stewart. Celá vanilková fazole dodává sladkost, kterou toužíte po teplých podzimních nápojích. Recept vyžaduje bourbon, i když to můžete vynechat, pokud také slouží dětem. Jablečný mošt si doplníte medovými ořechy, které je možné snadno vyrobit - pravděpodobně s dostatečným množstvím zbývajícího, aby se při pokusech usrkali.

Složení:

• 6 šálků čerstvého jablečného moštu
• 2 polévkové lžíce balené tmavě hnědého cukru
• 2 celá muškátová semínka
• 1 vanilková fazole (rozdělená a seškrábaná)
• 6 uncí (¾ šálku) bourbon, je-li to žádoucí
• Šlehačka
• Vlašské ořechy

Pro vlašské ořechy

• 1 šálek jemně nasekaných vlašských ořechů
• 3 lžíce medu
• Špetka hrubé soli

Přejděte na web Marty Stewartové, kde najdete celý recept.

9. Svařené víno

Svařené víno iStock.com/AlexPro9500

Tento teplý nápoj nemá název jablečný mošt, ale je na seznamu složek jako přírodní sladidlo pro nápoj, který také používá Merlot a port. Pokud vy a vaši přátelé dáváte přednost chuti vína před oslavou jablečné šťávy, jděte do toho a vyzkoušejte tento recept od Bon Appétit. Nejlepší zprávou je, že tento recept obsahuje 12 porcí, takže budete mít spoustu na párty (nebo nějaké zbytky pro sebe). Nejlepší část je, že tento nápoj vás vezme přímo během prázdnin.

Složení:

• 20 celých hřebíčků
• 2 mandarinky, klementinky nebo malé pomeranče
• 2 láhve (750 mililitrů) Merlot
• 3 šálky čerstvého jablečného moštu
• 8 dámských jablek (volitelné)
• 2 tyčinky skořice plus 8 pro ozdobu (ozdobte volitelně)
• 2 zelené kardamomové lusky, prasklé
• 2 šálky tawny Port

Zaměřte se na Bon Appétit a získejte celý recept.