Levné a plnící recepty k uspokojení vašich chutí

Když je žaludek prudký, snadno se dostanete na nejvhodnější dostupné jídlo. Často to znamená, že jste nakonec bezmyšlenkovitě šrápali nezdravé jídlo, jako jsou cookies, hranolky a bonbóny. Tyto lahůdky vás naplní, ale obvykle ne velmi dlouho, a jsou těžké na vaší peněžence i na pasu. Abychom vám pomohli ušetřit peníze a zůstat na místě, uvádíme seznam pěti levných a plných receptů, které vám ušetří, když hladoví.

1. Domácí hranolky

Bagely | iStock.com

Pomocí tohoto receptu od Who Need a Cape můžete přeměnit denní, lehce zastaralé bagely na křupavé hranolky. Poté pomocí zbytkového smetanového sýra ze snídaně připravte domácí česnekový sýrový dip, který bude sloužit s hranolkami pro vydatnou svačinu. (Smetanový sýrový recept ze všech receptů.)

Složení:

Pro čipy:

1 bagel, nakrájený na plátky inch palce
2 polévkové lžíce olivového oleje
Mořská sůl

Pro ponoření:

½ balení smetanového sýra (4 unce), pokojová teplota
4 unce mléka
Česneková sůl

Pokyny: Předehřívejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita. Bagel nakrájejte na plátky a poté vložte do jedné vrstvy na plech potažený pergamenem. Kartáč s olivovým olejem, posypeme mořskou solí.

Pečeme v troubě po dobu 12 minut, dokud není křupavé. Nechte vychladnout na stojanu, poté ihned podávejte nebo převeďte do vzduchotěsného kontejneru.

Chcete-li ponořit, vložte smetanový sýr do mísy a poté změkčte sýr vidličkou. Pomalu nalijte do mléka za stálého míchání, abyste vytvořili hladkou směs. Dochutíme česnekovou solí a podáváme.

2. Domácí Cracker Jack

Cracker jack | iStock.com

Uspokojte se na MLB hru s miskou domácího Cracker Jacka. Popcorn je lehký a vzdušný, takže vás malé množství rychle zaplní. Navíc je toto sladké a ořechové občerstvení snadné a levné, protože existuje velká šance, že většinu těchto složek již máte ve spíži. Recept z The Frugal Girls.

Složení:

2½ šálky bílého cukru
6 lžic másla
3 polévkové lžíce palačinkového sirupu
1 šálek arašídů bez skořápky, nesolené
½ lžičky soli
16 šálků popped popcorn, nepopovaná semena odstraněna

Pokyny: Smíchejte sůl, cukr a máslo v malém hrnci. Změňte teplotu na středně vysokou a vařte za stálého míchání asi 5 minut. Zamíchejte palačinový sirup a pokračujte ve vaření.

Pokračujte ve vaření za častého míchání, dokud směs nezačne lepkavá a karamelizuje, asi 15 minut. Pokud cukr v kterémkoli bodě začne hořet, vypněte teplo a do směsi přidejte trochu oleje nebo másla.

Odstraňte pánev z tepla a zamíchejte arašídy, pak nechte stát asi 5 minut. Nalijte popped popcorn a důkladně promíchejte. Nechte vychladnout a poté podávejte.

3. Ovocné kousnutí arašídovým máslem

Arašídové máslo iStock.com

Ovocné skusy bez arašídového másla jsou plné zdravých bílkovin a dobré vlákniny. Nejlepší ze všeho je, že stojí jen 20 centů za porci. Recept od všech vás.

iphone x 8

Složení:

2 polévkové lžíce nesoleného másla
⅔ šálek smetanového přírodního arašídového másla
Cukr „cukrovinek“
3 lžíce medu
1 čajová lžička vanilkového extraktu
1½ šálků rýže Krispies cereálie
1 šálek rychlého ovsa
¼ šálky rozinek
¼ šálek mini čokolády čipy
¼ šálek jemně nasekané lehce osolené arašídy

Pokyny: Roztavte máslo ve středním hrnci na mírném ohni. Odstraňte pánev z tepla a zamíchejte arašídové máslo, cukrářský cukr, med a vanilku. Zamíchejte rýži Krispies a oves a nechte směs vychladnout.

Zamíchejte rozinky a čokoládové lupínky. Zformujte směs do 1-palcových koulí, pak každou kouli nakrájejte na nasekané arašídy a přitlačte na srst. Uchovávejte v chladničce.

4. White Bean Basil Hummus

Hummus | iStock.com

Už víte, že hummus je snadno vyrobitelné a levné občerstvení. Ale pokud jste v tomto go-to dipu používali pouze cizrnu, tak vám chybí. Cenově dostupné a plnící fazole cannellini jsou vynikající alternativou v tomto netradičním hummusovém receptu od firmy Greatist a použití čerstvé bazalky z vaší parapetu bylinné zahrady pomůže také snížit náklady.

Složení:

youtube star trek

1 plechovka (14½ uncí) fazolí Cannellini, opláchnutá a vypuštěná
2 stroužky česneku
2 lžičky balsamikového octa
1 polévková lžíce tahini
½ čajové lžičky mořské soli
¼ lžička čerstvě mletého černého pepře a další na ozdobu
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje a další na ozdobu
1 citron, šťávy
Hrst čerstvých listů bazalky a více na ozdobu

Pokyny: Kombinujte všechny ingredience v misce jako kuchyňský robot. Míchejte, dokud není hladká, asi 3 minuty, podle potřeby seškrábněte boky mísy.

Přeneste hummus do mísy a ozdobte další bazalkou, olivovým olejem a čerstvě mletým černým pepřem.

5. Tchajwanské kuřecí popcorn s bazalkou

Kuřecí kousky | iStock.com

Vykostěná kuřecí stehna jsou jedním z nejdostupnějších masa tam, což z nich dělá perfektní protein, na který se dostanete, když hledáte něco, co vás opravdu naplní. Tento recept na popcorn kuře z mořské soli s jídlem zahrnuje sójovou omáčku a zázvor pro lahodné slané občerstvení.

Složení:

¾ libra kuřecí stehna bez kůže a vykostěná, nakrájená na kousky velikosti kousnutí
½ šálku thajské bazalky
¾ šálek sladké bramborové mouky nebo kukuřičné mouky
Arašídový olej pro smažení

Pro marinádu:

1 polévková lžíce čínského vína na vaření
1 lžička lehké sojové omáčky
2 lžičky cukru
2 lžičky nastrouhaného nebo sekaného zázvoru
2 stroužky česneku, sekané
¼ lžička mořské soli nebo podle chuti
Několik úlomků mletého bílého pepře
Špetka 5-kořeného prášku

K ochucení:

¼ lžička mořské soli
Několik úlomků mletého bílého pepře

Pokyny: Rozšlehejte všechny ingredience pro marinádu, nalijte na kousky nakrájeného kuřecího masa a chlazte alespoň hodinu nebo přes noc.

Vsuňte kuře do sladké brambory nebo kukuřičné mouky, aby se obalil.

Na pánvi s vysokým dnem s vysokým bokem zahřejte arašídový olej na středně vysokou teplotu. Opatrně hodte bazalku do horkého oleje. Nechte listy vařit 2 až 3 sekundy, dokud nejsou křupavé, poté vyjměte a vypusťte na papírový ručník.

Smažte kuře v arašídovém oleji, dokud není uvařen a dokud nemá zlatohnědou barvu. Vyjměte kuře a vypusťte na papírový ručník. Možná budete muset pracovat v dávkách v závislosti na velikosti vaší pánve.

Smažené kuře vložte do mísy a promíchejte solí a mletým bílým pepřem. Smaženou bazalku rozmačkejte na kuře a ihned podávejte s další bazalkou.

Sledujte Megan na Twitteru @ MeganE_CS