Vynikající dezerty, které můžete snadno vyrobit pomocí sušenek Graham

Pokud jde o dezerty, není nic klasičtějšího než koláče s ledničkou. Ty znáš ty: Byly středobodem každého potluckového jídla, které jsi kdy navštívil, a domácí kuchaři ho zbožňovali pro snadnou přípravu a jednoduché ingredience.

Mnoho z těchto dezertů také hrálo sušenky grahamu, známé jádro každé spíž v dětství. Pravděpodobně jsou nejdůležitější přísadou hor během táborového období a jsou to idylické občerstvení po škole, které se podává vedle studené sklenice mléka. Část cookie a část cracker jsou také ideální pro mnoho dezertů, protože se skvěle spárují s arašídovým máslem, čokoládou, ovocem a karamelem - vaše typické zákusky.

Pokud hledáte uspokojivý dezert, který určitě potěší dav, nehledejte nic jiného, ​​než tyto nápady, které používají skromný graham cracker. Mnohé z nich budou připomínat vaše dětství, a několik z nich je dostatečně snadné na to, aby spolu šlehaly v několika jednoduchých krocích.

1. Eclair Cake

Graham sušenky | iStock.com

Maminky z 80. a 90. let si nevytvářely vlastní éclairy a nenaplňovaly je pudinkem, ale zdokonalovaly „dort“ inspirovaný klasickým francouzským dezertem. K základům patří několik vrstev grahamových sušenek střídaných s krémovou vrstvou vyrobenou s vanilkovým pudinkem a šlehačkou. Všechno je zakončeno domácí čokoládovou polevou, i když několik variant používá jejich oblíbenou čokoládovou polevu zakoupenou v obchodě, aby byl dezert ještě snazší.

Poté, co sestavený moučník nechal několik hodin zchladnout, pudink změkčí grahamové sušenky a mezi vrstvami pudinku a čokolády vytvoří vrstvu podobnou dortům. Je to jednoduché, ale tak chutné. Úplné pokyny a jeden recept na domácí čokoládovou polevu najdete v této verzi na webu Allrecipes.com.

2. Graham Cracker Chocolate Chip Muffiny

Domácí muffiny z čokoládových kousků iStock.com/bhofack2

Porota je stále na tom, zda jsou muffiny snídani nebo dezert, ale tyto sladké muffiny se rozhodně nakloní ke kategorii cukrovinek. Blogger za tím, jak je sladký, je popisuje jako ochutnávku „jako teplý cookie přímo z pece“, což tento pohled dále utvrzuje. Vyrobíte tyto muffiny od nuly a do těsta vložíte drobky grahamových crackerů pro jedinečnou chuť. Čokoládové lupínky, spolu s drobivou polevou a drobky grahamové cracker, přispívají k sladkosti.

3. Čokoládový mramorový tvarohový koláč

Mramorový tvarohový koláč iStock.com/Nungning20

amazonský řidič

Tvarohové koláče mohou být obtížné zvládnout, rozšířit s potenciálem pro praskání nebo být příliš nevýrazný. Bloggerka na Lemon Sugar píše své vlastní boje s těmito problémy, které skončily poté, co vyzkoušely tento dvojitý čokoládový tvarohový koláč, doplněný maslovou grahamovou krekrovou krustou. Svařované drobky grahamových sušenek sbalíte do pružinové pánve, poté připravíte náplň tvarohového koláče a rozdělíte ji tak, aby do každé poloviny přidal bílé a polosladké čokolády. Krása mramorování spočívá v tom, že nemusí být dokonalá, ale pokaždé dostanete sladké, čokoládové kousnutí.

4. Mražené limonádové čtverce

Citrony | iStock.com/5 s

Honey Maid je pravděpodobně nejznámější jméno u crackerů graham a nenechají vás viset, pokud jde o kreativní a snadné způsoby, jak používat jejich výrobky. Drcené grahamové sušenky se do tohoto receptu dostávají do slané a sladké kůrky, která se pak doplní osvěžující směsí limonádového koncentrátu a vanilkového jogurtu. Zmrazíte dezert, poté nakrájíte na čtverce a nahoře se šlehačkou. Pokud potřebujete snadný dezert, který se necítí těžký, určitě potěší tato citrusová pole. Úplné pokyny najdete na webu Honey Maid.

5. Dýňová koláč Quinoa Parfaits

Perfektní dýně | iStock.com/nata_vkusidey

Quinoa v dezertních parfaitech? To lze provést přidáním podpory celých zrn pro sladké ošetření, o kterém se budete cítit dobře. Základem této parfaity jsou drcené drobky grahamových crackerů, které spolu vaří quinoa, řecký jogurt, dýně a dýňové koření. Nejlépe s trochou šlehačky a pekanových ořechů pro další chřipku a máte dezert se zázrakem, který je plný chuti a textury. Pokud jde o recept, podívejte se na pokyny v sekci Jak sladké je.

6. Čokoládové, karamelové a Graham Cracker sušenky

Toffee cookies | iStock.com/vikif

Říkají se cookies, ale vypadají spíš jako čokoládová kůra nebo křehká prostě proto, že sladkosti se místo toho rozdělují na kulaté cookies. Bez ohledu na jejich formu jsou však tyto pochoutky delikátní díky kombinaci čokolády, grahamových sušenek, ořechů a cukru, čímž se rovněž vytvoří vrstva podobná karamelu. Pec dělá práci tím, že roztaví vaše ingredience na drcené grahamové sušenky a smíchá je dohromady do dobrot, které bude celá rodina milovat. Chcete-li si vytvořit svůj vlastní, podívejte se na jednoduchý recept od Wives with Knives.

7. Arašídové máslo Graham Cracker Brownies

Pan sušenky iStock.com/repinanatoly

kartonový google

Jediné, co je lepší než mazlavá sušenka, je ta, která je plná dobroty uprostřed. Tento recept z knihy If You a Blonde a Kitchen přináší zboží se směsí graham cracker-arašídové máslo mezi dvěma vrstvami rozmazané sušenky. Můžete si vrstvit sušenky grahamu a arašídové máslo mezi svůj oblíbený recept na sušenky, ale blogger Hayley také poskytuje vlastní recept na sušenky.

8. Želvy z hlíz želv

Lanýže iStock.com/ErikaMitchell

V přírodě jsou lanýže bohaté a dekadentní. Tyto zákusky se neliší, jsou plněné tvarohovým a grahamovým drobivem, poté se přelijí čokoládou, pekanovými ořechy a karamelovou omáčkou. Sestavení sice zabere trochu času, nejdéle však bude čekat, až se centra sýrového koláčku zmrazí, než se potáhne čokoládou. Používání roztavené čokolády a karamelové omáčky, které byly zakoupeny v obchodě, je ještě usnadňují. Chcete-li být hitem na vaší příští párty nebo jednoduše hromadit sladkosti v kuchyni, podívejte se na recept ze Steamy Kitchen.

9. Jahodový dort s jahodovou zmrzlinou

Jahody | iStock.com/ValentynVolkov

pirátská hra 2017

Vrstvené dezerty mohou mít nádech fantazie, zvláště když jsou sypané čokoládou. Často však patří k nejjednodušším dezertům. To je případ tohoto koláčku s ledem od The Kitchn, který zahrnuje čerstvé jahody, domácí šlehačku a sušenky grahamu. Mezi sušenky grahamu uspořádáte šlehačku a jahody v několika vrstvách, případně přelijete poslední vrstvou smetany a bobule. Pak si můžete vychutnat čokoládu. Krém mírně změkčí sušenky grahamu a při podávání mu poskytne dortovou texturu.

10. S'mores Cinnamon Rolls

Skořicové rolky iStock.com/tomgulden

Jsme zpět k debatě versus dezert, ale když je to skořice, můžete ji nazvat jedním a lidé budou šťastní. Tato verze od Crepes of Wrath vám vyrobila vlastní skořicové těsto, které obsahuje jemně drcené grahamové sušenky, které přidávají jedinečný zvrat. Domácí marshmallow pomazánka a rozpuštěná čokoláda dotváří efekt s'mores, díky čemuž jsou tyto okamžitě hitem, kdykoli budete nostalgičtí kvůli chutím ohně. Po zapečení rohlíků v troubě se posypou další drobky crackerů graham. Tyto role budou vyžadovat více úsilí než popadnutí nejbližší konzervované verze, a rozhodně je více práce než roztavení marshmallow přes oheň, ale výsledky slibují, že to stojí za to.

11. Čtverce kobylky

Horká čokoláda s mátou iStock.com/OlgaLepeshkina

Pokud se vám podařilo vyrůst v posledních třech desetiletích a nikdy jste neměli plátek kobylkového koláče, zpochybňujeme vaše výběrové zákusky s potluckem. Nejsme si jisti, jak se mátové a čokoládové dezerty pojmenovaly po letním hmyzu, ale přesto jsou skvělé. Tento recept, který používá základnu čokoládových sušenek graham, je mírně odlišnou variací koláče, ale zachovává věrnost klasickým chutím. Pro ty z vás, kteří vyzkoušeli výše uvedený dort Eclair, je to v podstatě chocolaty, mátová verze. Podívejte se na Serious Eats a vyzkoušejte si recept sami.

Sledujte Nikelle na Twitteru a Facebooku