Snadné recepty na večeři, které můžete vyrobit za 5 minut

Rychlá jídla nebo mikrovlnná jídla nejsou jedinou možností, když nemáte čas vařit. Klíčem k úspěšné přípravě jídla, když máte naplánovaný balíček, je výběr receptů, které lze rychle a snadno připravit. To by mohlo zahrnovat použití přísad bez rozruchu, které šetří čas (jako například předřezaná zelenina nebo zbytky), jakož i zaměření na jídla s krátkou dobou vaření. Chcete-li začít, zde je pět receptů na večeři, které mohou přejít z pultu na stůl zhruba za 5 minut.

1. 5minutová Pho s Ramen Noodles

Pho s nudlemi iStock.com

Okamžité nudle ramen, boky steaky a fazolové klíčky se sejdou pro lahodnou, téměř okamžitou misku horké faux pho. Steak se vaří v horkém vývaru, takže si můžete vychutnat plnící jídlo bez velké práce. Recept z Obsev.

Složení:

1 balení hovězích nudlí s příchutí hovězího masa
2 unce boku steak
Šťáva nebo ½ limetky
1 polévková lžíce cukru
1 čajová lžička rybí omáčky
Špetka pepřových vloček
Hrst fazolových klíčků
Basil, na ozdobu
Koriandr, na ozdobu

Pokyny: Tenký plátek steak. Vařte ramen podle pokynů v balíčku a pomocí asi poloviny kořenícího balíčku ochutnejte polévku.

Přidejte na plátky nudlí nakrájený steak a nechte ho několik minut vařit v horkém vývaru.

Jakmile steak dosáhne požadované donarity, přeneste polévku do servírovací mísy. Zamíchejte cukr, rybí omáčku, pepřové vločky a fazolové klíčky. Přidejte limetkovou šťávu a promíchejte. Top s koriandrem a bazalkou, pak sloužit.

2. Rajčata s lososem a křupavými rajčaty na Quinoa

Losos s lososem iStock.com

Losos s rychlým vaření se spáruje s restovanými hroznovými rajčaty a podává se na lůžku již vařeného quinoa pro zdravé a rychlé jídlo. Pokud nemáte připravené quinoa po ruce, můžete také podávané ryby podávat přes postel zbylého kuskusu nebo rýže. Recept z tvaru.

Složení:

3 až 5 uncí lososa
½ šálku vařené quinoa, zahřáté
½ šálku na polovinu hroznových rajčat
1/2 polévkové lžíce balzamického octu
Čerstvá bazalka, na ozdobu

Pokyny: Lehce natřete pánev s olivovým olejem a zahřejte na střední až vysokou. Losos osolte solí a pepřem. Jakmile je olej horký, ryby vyžehlte, kůži stranou dolů, dokud nebude neprůhledná asi v polovině. Překlopte a pokračujte ve vaření, dokud nebude zcela neprůhledný. Jak vaří ryby, přidává rajčata do pánve a opékat.

Chmýří chmýří a rozprostře ho na talíř. Top s vařeným lososem a rajčaty. Do pánve přidejte balzamický ocet a po dobu 15 sekund zvyšte na vysokou teplotu. Nalijte ryby a quinoa a nahoře s čerstvou bazalkou.

3. 5 minutový salát z avokáda Black Bean

Avokádový salát z černých bobů iStock.com

Pro tento vydatný a všestranný salát z fazolí potřebujete pouze šest přísad. Zatímco toto jídlo s obsahem bílkovin je chutné samo o sobě, můžete jej také servírovat v tortilách pro rychlé vegetariánské tacos nebo zamíchat nějaké vařené kuře, pokud chcete trochu více bílkovin. Tento recept z Frugal Nutrition slouží čtyři.

Bugatti chiron 2018

Složení:

1 (15½ unce) mohou černé fazole
2 avokáda, nasekané na kousky
4 unce feta nebo cotija sýr
Omáčka
Vápno klínové, na ozdobu
Koriandr pro ozdobu
Smíšené greeny (volitelné)

Pokyny: Vypusťte plechovku černých fazolí. Rozdělte fazole mezi čtyři misky (přidejte salátové greeny do každé misky před fazolemi, pokud používáte). Top se salsou, nakrájenou avokádem, sýrem a koriandrem. Protlačte na každý salát limetkový klín a poté podávejte.

4. Tosed Kelp nudle a mrkvový salát se smíšenou zelení

Smíšené greeny iStock.com

Základem tohoto rychlého a čerstvého salátu, který obsahuje také smíšené greeny, mrkev a dresink z piniových oříšků a tamari, jsou bezvařičné nudle z řas, které jsou vyráběny z jedlých mořských řas. Recept od Kimberly Snyder.

Složení:

Na salát:

5 až 7 uncí smíšené zeleniny
1 hrst slunečnicových klíčků
1 (12-uncová) taška na řasy, opláchnutá a vyčerpaná
1 mrkev, strouhaná

Pro obvaz:

½ šálků piniových oříšků
¼ šálku vody nebo podle potřeby
½ lžičky jablečného octa
1 až 2 čajové lžičky tamari

Pokyny: Smíchejte všechny ingredience pro salát ve velké míse.

Kombinujte obvazové ingredience v mixéru a míchejte, dokud nebudou hladké a krémové. Nalijte zálivku přes salát, promíchejte a podávejte.

paráda 5

5. Kuřecí a křupavý šalvěj s 5 minutami hnědého másla

Vaření kuře | iStock.com

Kousky křehkých kousků jemné kuřecí prsa se vaří v másle spolu s listy šalvěje pro jednoduchou, ale chutnou večeři, která se skvěle hodí na zeleninu, míchaný zelený salát, těstoviny nebo na vaši jinou oblíbenou stránku. Recept od Kevina a Amandy.

Složení:

2 vykostěná kuřecí prsa bez kůže
Sůl a pepř na dochucení
½ šálku čerstvé listy šalvěje
2 polévkové lžíce másla

Pokyny: Nakrájejte kuřecí prsa na kousavé kostky. Dochutíme solí a pepřem.

Roztavte máslo ve velké pánvi na středně vysoké teplo. Jakmile se máslo úplně roztaví a zhnědne a voní, přidejte kuře na pánev v jedné vrstvě. Uspořádejte šalvěje na kousky kuřete. Nastavte kuchyňský časovač na 5 minut.

Nechte kuře vařit nerušeně po dobu 2½ minut, dokud nebude mít zlatohnědou barvu. Kuřecí maso a promíchejte se šalvějí, ujistěte se, že každý kus je plně pokrytý v hnědém másle. Překlopte každý kus a pokračujte ve vaření, dokud neuslyšíte časovač. Vyjměte vařené kuře a šalvěje z pánve a podávejte s výběrem strany.

Sledujte Megan na Twitteru @ MeganE_CS