Čistá hodnota legendárního šéfkuchaře Lidie Bastianichové a její reakce na údajné sexuální pochybení Mario Batali

Šéfkuchařka Lidia Bastianichová neříká 'Bam!', Když vaří, jako Emeril Lagasse. Nebo označte její jídlo bizarními jmény, jako je „funkalicious“, jako je Guy Fieri. Jednoduše připravuje pokrmy italské kuchyně a povzbuzuje je k prezentaci. Hostům ve svých restauracích Felidia, Becco, Esca a Eataly nabízí skutečný italský jídelní zážitek.

Vítěz 2018 Emmy Award je hostitelem Lidia's Kitchen a Lidia slaví Ameriku a ukazuje miliony, jak vařit ve veřejné televizi od roku 1998. Zjistěte, jak se milovaný kuchař dostal na začátek, jaká je její současná čistá hodnota, plus její reakce na obvinění z sexuálního přestupku proti šéfkuchaři Mario Batali.

Bastianichovy skromné ​​začátky

Bastianich vyrostl v malém městě na Istrijském poloostrově (dnes Chorvatsko). Prožila šťastné dětství ve starobylém prostředí, které strávila pomáháním své babičce při přípravě jídel a ošetřování sadů a vinic. Ona a její rodina však žili v dusivém komunistickém režimu a nakonec museli rychle a rychle odejít.

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

Uvidíme se zítra v @ EatalyFlatiron. Budu podepisovat knihy od 16:00 do 30:00 v Manzově řeznictví. Zakoupením jedné z mých knih získáte zdarma krabici mých řemeslných špaget. @lidiaspastasandsauces #myEatalyNYC #EatalyNYC #TuttiaTavolaaMangiare #LidiasKitchen #LidiasRecepty #LidiasItaly #AskLidia #LidiaBastianich #ChefLidia #WGBH #PBS #RandomHouse #Knopf #Italský #Taliansko #Taliansko #Taliansko #Taliansko #Taliansko #Taliansko #Taliansko

Příspěvek sdílený Lidia Bastianich (@lidiabastianich) dne 18. dubna 2019 v 13:43 PDT

Šéfkuchař minulý rok publikoval své paměti a psal o této části svého života: „Zatímco se mi zdálo, že život byl v té době pro mě skvělý, to, co jsem jako dítě nevěděl, bylo, jak komunismus odebral téměř všechno, co moje rodina stála. Komunisté změnili naše příjmení. Nemohli jsme mluvit rodným italským jazykem. Vzali naše náboženství; Dokonce jsem musel být pokřtěn v tajnosti! Komunismus ohrožoval podnikání mého otce. Takže jsme byli nuceni uprchnout. “

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

Připojte se ke mně na zábavný večer a chutné jídlo v @lidiaspgh ve středu 10. dubna. #LidiasPGH #Pittsburgh #TuttiaTavolaaMangiare #LidiasKitchen #LidiasRecipes #LidiasItaly #AskLidia #LidiaBastianich #ChefLidia #WGBH #PBS #RandomHouse #Knopf #ItalianSpeciál #Taliansko #Show

Příspěvek sdílený Lidia Bastianich (@lidiabastianich) 4. dubna 2019 v 7:17 hod. PDT

Rodina Lidie uprchla do Terstu v Itálii, kde strávili dva roky jako uprchlíci v táboře. Tyto roky čekali na víza do Spojených států. Jakmile tam dorazili, v New Yorku pracoval Bastianich v restauracích. Dokonce pracovala v pekárně s hercem Christopherem Walkenem (mnohem dříve, než našel svou vlastní slávu) a začala kulinářskou kariéru, která by vedla k tomu, že by se stala jedním z nejuznávanějších kuchařů v oboru.

Bastianich dostal povzbuzení kariéry od legendy vaření

Bastianich řídila její restauraci Felidia, kde často povečeřela legendární šéfkuchařka Julia Child. Ona a Bastianich se stali dobrými přáteli a Bastianich učil dítě, jak udělat rizoto. Nakonec ji dítě pozvalo, aby byla na ní Vaření s šéfkuchaři veřejné televizní seriály.

'... to je, když producent říká:' Lidie, jsi docela dobrý. ' A co vlastní show? “Řekla NPR minulý rok. 'A to bylo před 20 lety.' Takže jsem o tom přemýšlel. Povzbudila mě. Řekla: „Lido, jdi do toho. Děláš pro italské jídlo to, co jsem udělal pro francouzské jídlo. Můžeš to udělat.''

Bastianichovy čisté jmění

Čistá hodnota Bastianichu je podle Celebrity Net Worth 6 milionů dolarů.

Její obchodní partner restaurace Mario Batali v loňském roce odstoupil ze svých partnerství kvůli obvinění, které proti němu vzali jeho restaurační pracovníci z údajného sexuálního přestupku. Bastianich převzala v loňském roce větší vedoucí roli a loni se s kanadskou televizní sítí rozdělila o reakci na obvinění proti Batali.

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

#Repost @melaniedunea - Možná bychom měli všichni nosit klobouky vyrobené z nejlepších těstovin?

Příspěvek sdílený Lidia Bastianich (@lidiabastianich) dne 18. dubna 2019 v 9:37 dop.

'Nikdy se nestalo, že jsem to viděl, ale byl jsem zdevastovaný, když jsem zjistil obvinění.' Vrátil jsem se a řekl jsem: „Jsem tady. To se nikdy nemělo stát. Pojďme a uděláme správnou věc. ““

youtube wikipédia

Číst dál: Co dělá Mario Batali teď?